Душевная история в каждом блюде.
Шеф-повар ресторана Ваттэ
Мариета Карагезян
в Ваттэ мы постарались сохранить аутентичные рецепты любимых блюд нашего региона. Способ приготовления основных блюд ресторана уходит корнями на несколько поколений в прошлое, именно из культуры приготовления прошлых лет мы черпаем вдохновение и убежденны, что сохранить исконную, щедрую, южную, сочинскую кухню-наша миссия.
В ассортимент входит более:
18
Блюд на мангале
21
Салатов
18
Холодных закусок
10
Авторских десертов
20
Видов вина
Что говорят о нас
Это не только ресторан с вкусной едой и хорошим сервисом. Но и история в каждом уголке этого заведения.
Был удивлен потрясающим подбором специй к мясным блюдам, с тех пор всегда стараюсь посетить Ваттэ, когда бываю в Сочи.
Очень уютное и приятное место. Вкусно. Брали правда только супы, хачапури и хинкали- запечённые в тесте фило-очень понравились, нежнейшие! Однозначно рекомендуем! В Москве уже не найти таких уютных мест
